Klassieke açai bowl

Recepten

Klassieke açai bowl

Voor dit nieuwe receptje werken we samen met de blogger Jana Van Himbeeck. Zij voorziet telkens gemakkelijke, lekker én gezonde recepten voor ontbijt, lunch avondeten of snacks. Benieuwd naar wat er deze keer op het menu staat?

Klassieke açai bowl/strong>

Ontbijt is één van de belangrijkste maaltijden per dag. Neem dus even de tijd om hier van te genieten!

Dit receptje maakt je een portie voor 1 persoon.
 

Wat heb je nodig?

  • 1 ammonia Açai Superfood Pack
  • 1 banaan
  • Een handje bevroren frambozen
  • 100 ml kokosmelk
  • 1 eetlepel cacao nibs
  • 1 eetlepel kokoschips
  • 2 eetlepels granola

 

Let’s get cooking!

  • Blend d helft van de banaan samen met het pakje açcai, de bevroren frambozen en de kokosmelk.
  • Giet dit in een kommetje.
  • Werk af met de rest van de banaan, de cacao nibs en de granola. Met de topping kan je eindeloos variëren zodat je bowl er telkens weer net iets anders uitziet.

 
PS: Je kan ook amandelmelk gebruik in plaats van kokosmelk als je niet zo’n fan bent van kokos.

De açai pakjes kan je kopen bij het Natuurhuis (zowel online als offline!).

 
Voila, klaar. Smakelijk!
 
Recept van Jana Van Himbeeck: Fit With JVH